Tragedi di Hari Raya

Assalamualaikum wbt

Salam sejahtera

Jam di dinding menunjukkan pukul 1.40 pagi, tiba-tiba teringat pula tentang kemalangan yang berlaku bulan lepas. Jadi sebelum saya terlelap, biar saya kongsikan dahulu kejadian yang menimpa saya sekeluarga.

Pada hari raya pertama bertarikh 17 Julai 2015, saya sekeluarga telah ke Klang untuk berhari raya di rumah saudara. dipendekkan cerita, selepas beraya di rumah pertama itu kami merancang untuk melawat makcik saya yang dimasukkan ke wad kerana jangkitan paru-paru. Disebabkan jarak antara rumah pertama tadi dengan hospital iaitu Hospital Tengku Ampuan Rahimah tidak tidak berapa jauh jadi kami memutuskan untuk ke sana dahulu takut tidak sempat di lain hari.

Setelah selesai melawat kami pun menuju pulang ke KL. Dalam perjalanan itulah kami ditimpa kemalangan. Kereta kami yang sedang berhenti di lampu isyarat merah tiba-tiba dirempuh lori sekitar 3 tan yang membawa durian. Kereta kami dilanggar di bahagian belakang sebelah kiri selepas lori tersebut merempuh van yang juga berhenti di lampu isyarat merah di sebelah kiri kami. Mungkin pemandu lori itu cuba untuk mengelak van maka sterengnya dipusing ke kanan menuju ke arah kereta kami.

Setelah berbincang, pada mulanya pemandu lori ingin membayar ganti rugi dan selesai di luar. Tetapi memikirkan kos yang bakal saya dan pemandu van tersebut tanggung pasti lebih dari apa yang dia tawarkan jadi kami putuskan untuk membuat report agar dapat membuat tuntutan insurans, dan pastinya ia adalah lebih baik.

Kami membuat laporan polis di balai polis yang betul-betul berada di kawasan kemalangan itu iaitu di Balai Polis Trafik Klang Selatan.

Itulah satu-satunya rumah yang kami beraya pada tahun ini. Semua mood dah berkecai. Otak cuma memikirkan ke mana hendak saya hantar kereta tersebut dan siapa yang boleh membantu. Ini adalah pengalaman pertama sebab itu saya 'clueless'.

Kalau saya rajin mungkin saya akan sambung entri ini ok.. :)

Di bawah saya sertakan beberapa keping gambar yang sempat diambil pada hari kejadian.

 

Selamat maju jaya!

-amieliciouswood-

Kedai Pembekal Barangan Kek

Assalamualaikum wbt

Salam sejahtera

Saya ingin berkongsikan kepada anda di mana tempat yang selalu saya pergi untuk mendapatkan bekalan dan keperluan barangan kek saya.

Bagi barangan yang mudah didapati seperti telur, gula atau tepung saya akan ke pasaraya seperti Aeon Big yang terletak tidak jauh dari taman perumahan saya ini atau jika terlalu malas, saya akan ke kedai runcit di bawah rumah sahaja.

Bagi barangan yang sukar diperoleh di kedai atau pasaraya, saya akan ke pusat yang betul-betul membekal barangan kek dan pastri. Di bawah adalah pusat-pusat yang selalu saya kunjungi memandangkan ia adalah yang terdekat bagi saya yang tinggal di Pantai Dalam atau mereka yang tinggal di Kuala Lumpur.

1. Bake with Yen (Chow Kit - Jalan Raja Laut)
    Lokasi: 29 & 33, Lorong Haji Taib satu, 50350 Kuala Lumpur.
    Waktu Operasi: Isnin - Sabtu (9 pagi - 6 petang)
    Website: http://bakewithyen.my/shop/shop-locations/

2. Bagus (Puchong Kinrara)
    Lokasi: No 27-31, Jalan TPK 2/8, Taman Perindustrian Kinrara, Seksyen 2, 47180 Puchong, Selangor.
    Waktu Operasi: Setiap hari (9 pagi - 7 malam)
    Website: http://bagus.com.my/site/index.php?cat=29&menu_group=1

3. Yumi Bakery (Setapak)
    Lokasi: blok D-01-06, Star Parc Point Commercial, Jln Genting Kelang, Setapak 53300 KL.
    Waktu Operasi: Setiap hari (9.30 pagi - 7.30 malam)
    Website: http: //www.yumibakerysupply.com/

Walau bagaimanapun jika barangan yang dikehendaki tiada, saya akan ke outlets mereka yang lain seperti di Damansara atau jika saya terlebih rajin, saya akan ke Yummie bakery yang beralamat di:
25-G-01, 26-G-01 & 27-G-01, jalan Medan PB2, Pusat Bandar Baru Bangi, Seksyen 9, 43650, bandar Baru Bangi, selangor.

Jika terdapat pusat pembekal yang lain di kawasan Kuala Lumpur, sudi-sudikanlah berkongsi dengan saya ya.

Selamat maju jaya!

-amieliciouswood-

Sukatan Cawan Kepada Gram

Assalamualaikum wbt

Salam sejahtera

Ini adalah entry pertama saya di dalam blog ini. Untuk entry ini, saya ingin kongsikan sukatan dalam ukuran cawan yang ingin ditukarkan kepada ukuran gram untuk pekongsian bersama.

Saya pasti anda selalu was-was untuk menentukan sukatan untuk adunan resepi yang ditemui di dalam internet atau buku yang hanya menyatakan jumlah cawan untuk setiap bahan. Tambahan pula mereka yang tidak mempunyai cawan penyukat khas pasti lebih sukar.

Meskipun begitu, sekiranya anda memiliki penyukat khas, ia tidak semestinya sama seperti ukuran yang diberi. Ini kerana terdapat perbezaan saiz penyukat bagi negara-negara tertentu.

Di sini saya senaraikan bahan-bahan yang biasa kita gunakan ketika membuat kek dan sukatan-sukatannya. Sekiranya anda memperoleh resepi dari US ada baiknya anda ikut ukuran mereka dan sekiranya dinyatakan menggunakan sukatan metric anda boleh la merujuk sukatan metric di bawah. Walau bagaimanapun ia bergantung pada anda yang mana lebih memudahkan. :)

Tepung	US Cup (gram)	Metric Cup (gram)
1/4 cawan	30	33
1/2 cawan	63	66
3/4 cawan	94	99
1 cawan	125	132

Gula kastor	US Cup (gram)	Metric Cup (gram)
1/4 cawan	56	59
1/2 cawan	113	119
3/4 cawan	169	178
1 cawan	225	238

Gula Perang	US Cup (gram)	Metric Cup (gram)
1/4 cawan	50	53
1/2 cawan	100	106
3/4 cawan	150	159
1 cawan	200	211

Mentega	US Cup (gram)	Metric Cup (gram)
1/4 cawan	57	60
1/2 cawan	113	120
3/4 cawan	170	180
1 cawan	227	240

Minyak Masak	US Cup (gram)	Metric Cup (gram)
1/4 cawan	56	59
1/2 cawan	113	120
3/4 cawan	112	118
1 cawan	223	236

Cecair	US Cup (ml)	Metric Cup (ml)
1/4 cawan	59	50
1/2 cawan	118	125
3/4 cawan	177	180
1 cawan	235	250

Serbuk Koko	US Cup (gram)	Metric Cup (gram)
1/4 cawan	30	31
1/2 cawan	59	62
3/4 cawan	89	94
1 cawan	118	125

Selamat maju jaya!

-amieliciouswood-

Tempahan Kek dan Dessert

1. Chocolate Sandwich Cake
2. Rich Chocolate Cake
3. Red Velvet
4. Fudge Brownies
5. Congo Bars
6. Kek Karamel Pelangi

Untuk tempahan dan Harga boleh whatsapp: 019-6637725

Selamat maju jaya!

-amieliciouswood-