Assalamualaikum wbt
Salam sejahtera
Ini adalah entry pertama saya di dalam blog ini. Untuk entry ini, saya ingin kongsikan sukatan dalam ukuran cawan yang ingin ditukarkan kepada ukuran gram untuk pekongsian bersama.
Saya pasti anda selalu was-was untuk menentukan sukatan untuk adunan resepi yang ditemui di dalam internet atau buku yang hanya menyatakan jumlah cawan untuk setiap bahan. Tambahan pula mereka yang tidak mempunyai cawan penyukat khas pasti lebih sukar.
Meskipun begitu, sekiranya anda memiliki penyukat khas, ia tidak semestinya sama seperti ukuran yang diberi. Ini kerana terdapat perbezaan saiz penyukat bagi negara-negara tertentu.
Di sini saya senaraikan bahan-bahan yang biasa kita gunakan ketika membuat kek dan sukatan-sukatannya. Sekiranya anda memperoleh resepi dari US ada baiknya anda ikut ukuran mereka dan sekiranya dinyatakan menggunakan sukatan metric anda boleh la merujuk sukatan metric di bawah. Walau bagaimanapun ia bergantung pada anda yang mana lebih memudahkan. :)
Tepung
|
US Cup
(gram) |
Metric Cup
(gram) |
1/4 cawan
|
30
|
33
|
1/2 cawan
|
63
|
66
|
3/4 cawan
|
94
|
99
|
1 cawan
|
125
|
132
|
Gula kastor
|
US Cup
(gram) |
Metric Cup
(gram) |
1/4 cawan
|
56
|
59
|
1/2 cawan
|
113
|
119
|
3/4 cawan
|
169
|
178
|
1 cawan
|
225
|
238
|
Gula Perang
|
US Cup
(gram) |
Metric Cup
(gram) |
1/4 cawan
|
50
|
53
|
1/2 cawan
|
100
|
106
|
3/4 cawan
|
150
|
159
|
1 cawan
|
200
|
211
|
Mentega
|
US Cup
(gram) |
Metric Cup
(gram) |
1/4 cawan
|
57
|
60
|
1/2 cawan
|
113
|
120
|
3/4 cawan
|
170
|
180
|
1 cawan
|
227
|
240
|
Minyak Masak
|
US Cup
(gram) |
Metric Cup
(gram) |
1/4 cawan
|
56
|
59
|
1/2 cawan
|
113
|
120
|
3/4 cawan
|
112
|
118
|
1 cawan
|
223
|
236
|
Cecair
|
US Cup
(ml) |
Metric Cup
(ml) |
1/4 cawan
|
59
|
50
|
1/2 cawan
|
118
|
125
|
3/4 cawan
|
177
|
180
|
1 cawan
|
235
|
250
|
Serbuk Koko
|
US Cup
(gram) |
Metric Cup
(gram) |
1/4 cawan
|
30
|
31
|
1/2 cawan
|
59
|
62
|
3/4 cawan
|
89
|
94
|
1 cawan
|
118
|
125
|
Selamat maju jaya!
-amieliciouswood-
0 comments:
Post a Comment